今日的西門紅樓，昨日的新起街市場「八角堂」。 新起街市場落成於明治41年（1908），是由知名建築...

＂Tall and tan and young and lovely The girl from I...

1917年，俄國發生十月革命，當時擔任沙皇尼古拉二世侍衛長的白俄貴族艾斯尼（George Elsne...

近年來，精品咖啡浪潮席捲全球，咖啡產業趨向精緻化、差異化，不同國家、產區的地域風味受到重視。一方面，...

淡蘭古道是清朝末期到日治初期，由淡水廳通往噶瑪蘭廳的主要交通道路系統。古道共分為北、中、南三路：其中...

夏威夷是美國唯一出產咖啡的地區。其中，著名的可那咖啡（Kona Coffee）種植在夏威夷南端大島（...

一年之末，季風淹沒島嶼。 在即將告別2020的這一刻，祝福每一位朋友，不論身處世界哪個角落，都是平...

2009年因為工作轉調至香港，在跑馬地住了兩年多的時間。跑馬地沒有地鐵站，外出時主要是搭小巴到銅鑼灣...

學習咖啡以來，有時也難免陷入某些品種與風味的迷思，然而，來自世界各地的咖啡豆爭奇鬥艷，名豆異香，何有...

湖口老街興建於1916－1920年間，是台灣目前少數保存完整的大正時代商店街。 湖口地區舊稱「大湖...